Opposite Berlin
26.04.2022
Les règles
- se réveiller tôt et ne pas attendre la fin de journée pour explorer la ville. Si les rues sont vides tant pis (les allemands semblent très à cheval sur le repos le dimanche), cela fait prendre l’air.
- ne pas manger de durum doner un repas sur deux. essayer toutes les options végé quand il y en a. Il y en a toujours.
- ne pas boire de café à longueur de journée.
- skip the party.
C’est plus ou moins l’opposé de ce que je fais habituellement dans cette ville. Je regrette de ne pas avoir essayé quand j’y habitais encore mais je le referai volontier à mon prochain passage.
Les bonnes adresses végétariennes
Tsu Tsu (https://www.instagram.com/tsutsuberlin/) Du faux poulet frit à la japonaise. Salade de pomme de terre à la mayo mais à la japonaise. Citronnade maison !
Hasir Burger http://www.hasirburger.de/ Un burger avec 3 options différentes.
Đistrict Một https://www.instagram.com/districtmot/ un restaurant vietnamien qui tape dans le mille avec une décoration rappelant le sud du pays. Le bun végé (*young bun*) est à goûter.
Gel Gör https://www.instagram.com/gelgor\_kofteci Les meilleurs sandwichs halloumi du coin.
J’ai vu un Durum Seitan-Doner en me promenant mais je n’ai jamais pu retrouver l’adresse.
Bières sans alcool
BRLO Naked https://shop.brlo.de/products/naked un IPA qui passe très bien.
Oh Tannenbaum http://www.o-tannenbaum-berlin.de/ un bar sympa et sans prétention qui a la bonne idée de proposer 4 bières différentes sans alcool.
Remplacer le café
Dots http://ilovedots.de/ Pumpkin spice latte
Il y a quelques bons bubble tea mais aussi des chaînes quelconques.
Sinon il y a le traditionnel club mate mais je viens juste de réaliser que c’est lus les 5g/100ml de sucre qui donnent le boost d’énergie.